鱼饺成型生产线
一、用途与特点
本鱼饺生产线可用于制作鱼饺、燕饺、虾饺等。特点是：
1.性能稳定、效率高。
2.采用新式的变频调速与电子调速，调速简单，且变频器内设有各种可靠的安全保护；
3.结构上的拆装方便，并为维护工作做到周密考虑。
二、主要组成与生产流程
本鱼饺生产线包括制皮、包馅、成型与蒸煮机，制皮部分又包括了多螺杆挤出机和四道压棍以其上下撒粉输送机，成型部分除了输送机外，其上还装有13把纵向盘形刀轮、24个包卷器和一把横切刀。
其生产流程是：饺皮了斗，经多螺杆送料机钩推至模口挤出皮胚，再经过四道上下撒粉输送和四道压辊辗压至所需厚度并送至成型输送机，在成型输送机上由纵向盘形刀轮分割成若干条带状饺皮，加馅机注上馅后自动包卷成长卷状，再由横向切刀切成所需要长度（长短可调）送至蒸煮机进行蒸煮或包装工作台装盒。